不管你是身為「素食者」，或者是「想體驗輕盈健康生活方式」的朋友，是不是想找高雄素食早午餐的好選擇？
不論你是喜歡創意蔬食料理，還是想品嘗結合當地特色的高雄素食早午餐，這裡有你想要的答案！
在這篇文章中，我們將介紹五家最受歡迎的高雄素食早午餐店，無論是營養滿點還是口味獨特，這些店家都能讓你在享受美味的同時，體驗健康的生活方式。快來跟我們一起探索吧！
【高雄素食早午餐推薦第一名】多元美味首選》得來素
得來素介紹
得來素有一個小小的夢想，就是讓整個城市都有蔬食館可以享用，讓更多蔬食人能夠更方便的找到屬於他們的棲息地，坐下來好好的休息。
得來素已經創辦17年了，用心打造、優化素食者的用餐體驗，除了素食早午餐外，得來素也有超豐富、方便美味的料理包選擇，讓素食者能一同享受方便的素食生活。
得來素早午餐必吃菜單
得來素早午餐菜單超豐富，無論你是想吃蛋餅、漢堡還是義大利麵、咖喱飯，得來素全都有，超多選擇都平價又美味！
塔香鮮菇系列是得來素的招牌，裡面有蔬菜、九層塔、現炒菇類，餅皮香氣跟九層塔超搭！
帶皮薯條超好吃，想吃西式早午餐也沒問題，吃全素的朋友可以加點植物蛋，跟真的蛋有個八成像。
除了西式外，想吃飯這邊也有，招牌咖哩飯味道香濃，配料也好吃！
高雄素食早午餐三間分店：左營、新興、前鎮區都吃得到！
| 品牌名稱 | 得來素立道店 |
| 網路評價 | 4.6 |
| 門市地址 | 高雄市左營區立道路11號 |
| 營業時間 | 06:30-13:00 |
| 店家電話 | (07)341-0698 |
| 推薦對象 | 所有熱愛素食、想吃早午餐的人 |
| 品牌名稱 | 得來素六合店 |
| 網路評價 | 4.5 |
| 門市地址 | 高雄市新興區六合一路39-4號 |
| 營業時間 | 06:00-13:00 |
| 店家電話 | (07)236-1717 |
| 推薦對象 | 所有熱愛素食、想吃早午餐的人 |
| 品牌名稱 | 得來素瑞隆店 |
| 網路評價 | 4.5 |
| 門市地址 | 高雄市前鎮區瑞隆路183-1號 |
| 營業時間 | 06:00-13:00 |
| 店家電話 | (07)721-7969 |
| 推薦對象 | 所有熱愛素食、想吃早午餐的人 |
得來素豐富多元的品項，湯餃、素粽、零食通通有！
除了高雄素食早午餐店外，得來素還有超多素食湯餃、配菜、素粽的冷凍包，加熱就能吃超級方便！
最受歡迎的就是養生藥膳湯、麻油猴頭菇，冬天都賣破萬包，素粽更是端午節必買，年年賣18萬顆素粽。
還不只這些，連大人小孩都需要的素食保健品、素食餅乾，得來素應有盡有！
得來素
給素食者們最方便、美味、多元的素食選擇，各方面照顧素食者的需求。
推薦閱讀：【2025】台北素食早午餐必看》最熱門的TOP5素食店家排行榜！
【高雄素食早午餐推薦第二名】日式愛好者首選》有樹食
有樹食介紹
有樹食是一家專門提供全植物無蛋奶的精緻日式素食餐廳。
這間高雄素食早午餐以木質風格裝潢為基調，搭配典雅的日式餐點擺盤，營造出如同隱藏在都市中的日式山居氛圍，清幽又充滿禪意。
菜單種類豐富，無論是經典日式風味還是創意料理，都展現出對細節的極致追求。
從食材的挑選到擺盤的美感，每一道料理都散發著和風的優雅，讓人彷彿置身日本鄉野，享受一場純淨且別具品味的用餐體驗。
🌟必吃餐點：濃豆乳厚湯烏龍
這道湯麵使用日本有機味噌與豆漿熬製湯底，湯汁濃郁，帶有微辣的風味。搭配Q彈的烏龍麵和酥脆炸豆包，口感層次豐富，讓人一吃難忘。
🌟必吃餐點：昭和胡麻冷麵
這款冷麵以細麵條為基底，搭配特製的柚子胡麻醬，濃厚的芝麻香氣與酸甜的醬料相得益彰。
麵上撒上新鮮的切絲豆包、海苔、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲和番茄，清新又開胃，適合炎熱的夏季享用。
| 品牌名稱 | 有樹食 |
| 網路評價 | 4.7 |
| 門市地址 | 高雄市鼓山區文忠路106號1 樓 |
| 營業時間 | 11:30–14:00 17:00–20:30 |
| 店家電話 | 075526080 |
| 推薦對象 | 喜歡日式料理首選 |
【高雄素食早午餐推薦第三名】美式愛好者首選》耶蔬蔬食美式餐廳
耶蔬蔬食美式餐廳介紹
《耶蔬蔬食》是位於六合路的高雄素食早午餐，提供純素無蛋奶料理，營業時間從早到晚。餐廳裝潢帶有懷舊的美式風格，讓人感受到輕鬆愉快的用餐氛圍。
地點便利，靠近美迪亞總店和錢櫃，適合喜愛美式風味和素食的人來訪。
🌟必吃餐點：西班牙海鮮燉飯
這道西班牙海鮮燉飯充滿了蔬菜的自然鮮甜，包括玉米筍、菇類、甜椒和一些類似橄欖的棕黑色食材。
素蝦的口感像蒟蒻一樣Q彈，米粒則呈金黃色，應該是加入了薑黃，既健康又營養。整體的味道不會過於重鹹，非常適合喜愛清淡素食的人。
🌟必吃餐點：辣味泡菜雙層牛牛堡
辣味泡菜雙層牛牛堡，麵包的香氣和口感非常不錯，外脆內軟，吃起來很有層次感。漢堡本身沒有過多醬料，泡菜的搭配增添了濕潤感和獨特風味，讓整體更美味。
辣味對我來說剛剛好，帶點刺激卻不會過於辛辣。素牛肉排的口感豐富，味道也很不錯，雖然是雙層，但每層的厚度適中，整體分量也足夠，吃得相當滿足，真的很推薦！
| 品牌名稱 | 耶蔬蔬食美式餐廳 |
| 網路評價 | 4.3 |
| 門市地址 | 高雄市前金區六合二路129號 |
| 營業時間 | 11:00–20:30 |
| 店家電話 | 072851219 |
| 推薦對象 | 喜歡美式料理首選 |
推薦閱讀：【2025】高雄素食餐廳必看》網友推薦高雄素食餐廳TOP5店家排行榜！
【高雄素食早午餐推薦第四名】特色蔬食首選》溫老木蔬食
溫老木蔬食介紹
這裡有各種創意口味的刈包、臭豆腐麵線、米糕等，不僅有傳統家常味，還融入了許多年輕人的創意。刈包有泰式酸辣、三杯菇菇、塔香豆包、清爽馬鈴薯和香甜地瓜泥等口味。
特別的是，刈包裡的酸菜來自闆娘老家西螺，現場會再炒製，味道酸香十足。即便是素食，這些創新的口味也讓我這個肉食者不禁讚賞，真的是將傳統美食變得更加美味又有創意！
🌟必吃餐點：經典古早味掛包
如果是第一次嘗試這間高雄素食早午餐，經典古早味刈包非常值得一試。它夾入了美味的素料和酸菜，酸菜的風味特別突出，讓整個刈包更有層次感。酸菜的好味道，讓這道刈包瞬間加分，口感豐富。
每一口都能嚐到酸菜的酸香，素肉片雖然只有兩片，但我這個平常不太吃素料的人也吃得相當開心，真的相當好吃！
🌟必吃餐點：臭豆腐麵線
這道臭豆腐麵線的創意來自將兩種經典食材巧妙結合。許多賣臭豆腐的小吃攤也會販售麵線糊，有人嘗試將這兩樣食材一同煮，結果意外創造出一種非常和諧的好滋味。
看似獨特的組合，卻帶來了意想不到的美味，成為了一道令人驚喜的創意料理！
| 品牌名稱 | 溫老木蔬食 |
| 網路評價 | 4.3 |
| 門市地址 | 高雄市苓雅區仁智街36號 |
| 營業時間 | 06:00–13:00 |
| 店家電話 | 0978979422 |
| 推薦對象 | 喜歡傳統料理首選 |
【高雄素食早午餐推薦第五名】豐富蔬食首選》森林仁 親蔬食
森林仁 親蔬食
這家高雄素食早午餐提供多樣化的美式餐點，無論是素食者還是喜歡創新風味的人，都能在這裡找到滿足的選擇。餐廳菜單上有經典的美式漢堡、歐姆蛋套餐等，搭配新鮮的配菜如薯條、沙拉和水果，整體分量充足且營養均衡。
餐廳氛圍輕鬆舒適，食材新鮮，無論是想要享受豐富的口感還是輕食的選擇，這裡都能提供令人滿意的用餐體驗。
🌟必吃餐點：猴菇厚排美式漢堡
這道美式漢堡（猴菇厚排）是以猴頭菇為主角，口感豐富，呈現出濃郁的香氣和細緻的口感。
猴頭菇的鮮美與漢堡搭配得恰到好處，厚實的素排讓人吃得滿足。
這道菜不僅適合素食者，也適合喜歡嘗試創新風味的人。配菜的薯條沙拉跟水果也都在水準之上，吃起來非常的滿足。
🌟必吃餐點：美式歐姆蛋套餐
美式歐姆蛋套餐呈現豐富的口感和多樣的配料，雖然歐姆蛋本身份量不算多，但整體餐點搭配了大量的配菜，讓整體分量相當豐盛。
套餐裡包含了新鮮的沙拉、香脆的薯條，還有清甜的水果，讓人吃得滿足且營養均衡。這道菜既簡單又不失美味，適合想要享受輕食但又需要滿足感的人。
| 品牌名稱 | 森林仁 親蔬食 |
| 網路評價 | 4.5 |
| 門市地址 | 高雄市前鎮區文橫三路194號 |
| 營業時間 | 11:00–20:30 |
| 店家電話 | 073380503 |
| 推薦對象 | 喜歡豐富健康首選 |
推薦閱讀：【2025】屏東素食餐廳清單，超級平價又美味的選擇！
【得來素】方便、多元、美味，用心優化素食者的飲食體驗！
最用心的得來素
得來素有一個小小的夢想，就是讓整個城市都有蔬食館可以享用，讓更多蔬食人能夠更方便的找到屬於他們的棲息地，坐下來好好的休息。得來素已經用心打造、優化素食者的用餐體驗，除了素食早午餐外，得來素也有超豐富、方便美味的料理包選擇，讓素食者能一同享受方便的素食生活。
最多元的素食選擇
除了台北素食早午餐店外，得來素還有超多素食湯餃、配菜、素粽的冷凍包，加熱就能吃超級方便！
最受歡迎的就是養生藥膳湯、麻油猴頭菇，冬天都賣破萬包，素粽更是端午節必買，年年賣18萬顆素粽。
還不只這些，連大人小孩都需要的素食保健品、素食餅乾，得來素應有盡有！
最值得信賴得素食品牌
得來素已經創立了十七年，累積眾多素食者的支持與好評，每年回購客人非常多。這十多年來得來素堅持給素食者們最方便、美味、多元的素食選擇，各方面照顧到素食者的需求。