台中北屯區擁有豐富的早餐選擇，無論是傳統的台式小吃，還是現代感十足的創意早餐，都讓這個區域的早晨充滿了活力。
今天要介紹的五間「北屯早餐店」，各具特色，無論是口味獨特的三明治、熱騰騰的湯品，還是健康清爽的沙拉，都能滿足不同人的需求。
無論你喜歡經典的台式早餐還是別具風味的異國選擇，「北屯早餐」都能帶給你美好的一天開始！
【北屯早餐推薦第一名】素食首選》得來素
得來素介紹
得來素有一個小小的夢想，就是讓整個城市都有蔬食館可以享用，讓更多蔬食人能夠更方便的找到屬於他們的棲息地，坐下來好好的休息。
得來素已經創辦17年了，用心打造、優化素食者的用餐體驗，除了素食早午餐外，得來素也有超豐富、方便美味的料理包選擇，讓素食者能一同享受方便的素食生活。
得來素早午餐必吃菜單
得來素餐廳菜單超豐富，無論你是想吃蛋餅、漢堡還是義大利麵、咖喱飯，得來素全都有，超多選擇都平價又美味！
塔香鮮菇系列是得來素的招牌，裡面有蔬菜、九層塔、現炒菇類，餅皮香氣跟九層塔超搭！
帶皮薯條超好吃，想吃西式早午餐也沒問題，吃全素的朋友可以加點植物蛋，跟真的蛋有個八成像。
除了西式外，想吃飯這邊也有，招牌咖哩飯味道香濃，配料也好吃！
| 品牌名稱 | 得來素 |
| 網路評價 | 4.3 |
| 門市地址 | 台中市北屯區昌平路一段180號 |
| 營業時間 | 06:30-13:00 |
| 店家電話 | 0422335984 |
| 推薦對象 | 所有熱愛素食、想吃早午餐的人 |
得來素豐富多元的品項，湯餃、素粽、零食通通有！
除了素食早午餐店外，得來素還有超多素食湯餃、配菜、素粽的冷凍包，加熱就能吃超級方便！
最受歡迎的就是養生藥膳湯、麻油猴頭菇，冬天都賣破萬包，素粽更是端午節必買，年年賣18萬顆素粽。
還不只這些，連大人小孩都需要的素食保健品、素食餅乾，得來素應有盡有！
得來素給素食者們最方便、美味、多元的素食選擇，各方面照顧素食者的需求。
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【北屯早餐推薦第二名】澳式早餐首選》Au My God Cafe
評價介紹：Au My God Cafe
台中洲際棒球場附近的Au My God Cafe，帶來了濃厚的澳式早午餐風味，成為當地的新興熱門餐廳。
這間餐廳的建築設計非常別緻，環境優雅又寬敞，提供不少座位，非常適合朋友聚會或家庭聚餐。
餐點種類多樣，無論是澳洲風格的早午餐還是各式創意飲品，都能讓你有豐富的選擇，讓每一餐都充滿驚喜。這裡的餐點既美味又健康，讓你享受一頓既豐盛又滿足的美好餐食。
🌟 必吃餐點：AMG早午餐
這間餐廳提供的經典澳式早午餐，讓人一眼就能看出食材的豐富與新鮮。
盤中有培根、香腸、炒蛋、薯餅、酸麵包，還搭配了酪梨、芝麻葉、花椰菜和炒香菇，讓每一口都能感受到不同的口感層次。
食材不僅新鮮，而且搭配得恰到好處，無論是鹹香的培根還是軟嫩的炒蛋，都讓人吃得滿足。這道早午餐絕對是追求健康又美味的首選！
🌟 必吃餐點：牛排三明治
這道餐點使用佛卡夏麵包，上桌前經過烘烤，外酥內軟的口感十分誘人。
搭配的五分熟牛肉，肉質嫩滑，帶有濃郁的牛肉香氣。微微的芥末嗆味增添了一層風味，讓整道餐點更具層次感。
配上香脆的薯條，無論是口感還是味道都讓人感到滿足，是一份讓人一吃就難忘的美味早餐。
| 品牌名稱 | Au My God Cafe |
| 網路評價 | 4.1 |
| 門市地址 | 台中市北屯區洲際一街116號 |
| 營業時間 | 10:00–17:30 |
| 店家電話 | 0425344411 |
| 推薦對象 | 喜歡澳式早餐的人 |
【北屯早餐推薦第三名】清爽早餐首選》小葛廚房
評價介紹：小葛廚房
在北屯區的小葛廚房，這間早午餐店以健康為主題，提供新鮮的蔬菜和清爽的口味，尤其適合想吃得輕盈的人。
店面溫馨，雖然座位不多，但每道餐點都不馬虎，讓人感受到用心與美味的結合。
這裡的選擇非常多樣，無論是素食還是非素食愛好者，都能找到滿足的選項。
🌟 必吃餐點：花生醬牛肉漢堡
小葛廚房的花生醬讓人印象深刻，帶有甜鹹平衡且顆粒感十足，吃起來既不油膩又帶有清爽感。
這裡的漢堡選擇也很獨特，特意減少了油和糖，份量卻絲毫不減。
漢堡肉是牛肉和豬肉混合，使得漢堡肉既軟嫩又有些嚼勁，搭配上花生醬、酸黃瓜、生菜和起司等配料，每一口都充滿層次，讓人吃得過癮又滿足。
🌟 必吃餐點：墨西哥辣肉醬牛肉漢堡
這款墨西哥辣肉醬牛肉漢堡真的讓人驚艷！漢堡看起來非常豐盛，特製的辣肉醬搭配牛豬絞肉、自製辣肉醬、起司、番茄、洋蔥、酸黃瓜和新鮮生菜。
每一口都充滿層次，口感豐富。辣肉醬的味道濃郁且微辣，搭配肉汁豐盈的漢堡肉，吃起來非常過癮。
完美融合了每種配料的風味，讓人一口接一口停不下來。
| 品牌名稱 | 小葛廚房 |
| 網路評價 | 4.4 |
| 門市地址 | 台中市北屯區四平路409號 |
| 營業時間 | 09:00–15:30 |
| 店家電話 | 0424226289 |
| 推薦對象 | 喜歡清爽早餐的人 |
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【北屯早餐推薦第四名】豐富早餐首選》The Maple Cafe 楓葉咖啡
評價介紹：The Maple Cafe 楓葉咖啡
The Maple Cafe 楓葉咖啡，位於台中北屯區太和路二段，這家餐廳以澳洲風味的早午餐為主打，提供簡潔卻富有創意的餐點。
店內座位不多，但空間營造出溫馨又舒適的氛圍，無論是和朋友聚會還是獨自享受早餐，都很適合。
餐點選擇雖不算繁多，但每道料理都經過精心設計，無論是口感還是擺盤都非常吸引。
咖啡也很有水準，搭配起餐點，讓人每一口都能感受到細緻的味覺享受。價格略高，但無論從味道、品質還是氛圍來看，都值得一試，特別適合拍照打卡。
🌟 必吃餐點：紹興嫩雞蠔油辣炒義大利麵
紹興嫩雞蠔油辣炒義大利麵香氣四溢，特別是紹興酒的獨特味道讓人食指大動。
雞肉鮮嫩多汁，與醬汁融合恰到好處，鹹香微辣，十分開胃。義大利麵條彈性十足，完美吸附醬料，每一口都香氣四溢。
這道菜層次分明，酒香更是增添了不少特色，讓人難以忘懷。
🌟 必吃餐點：煙燻鮭魚班尼迪克蛋
這道餐點包含2份煙燻鮭魚班尼迪克蛋、生菜沙拉和炒蘑菇。沙拉淋上清爽的油醋醬，炒蘑菇則帶有淡淡的胡椒香，口感脆Q。
班尼迪克蛋的水波蛋半熟，淋上綿密微酸的荷蘭醬，蛋液一開即流出，極具誘惑。燻鮭魚香氣十足，口感不過鹹，搭配紮實的麵包，讓每一口都充滿滿足感。
| 品牌名稱 | The Maple Cafe 楓葉咖啡 |
| 網路評價 | 4.5 |
| 門市地址 | 台中市北屯區太和路二段39號 |
| 營業時間 | 08:00–16:00 |
| 店家電話 | 0424371133 |
| 推薦對象 | 喜歡豐富早餐的人 |
【北屯早餐推薦第五名】日式咖啡店首選》REC COFFEE
評價介紹：REC COFFEE
這間來自日本福岡的知名咖啡館，為顧客帶來了獨特的用餐體驗，融合了日本的文化氛圍和精緻的咖啡藝術。
除了各式香濃的咖啡，店內還提供許多美味的輕食和甜點，像是經典奶油吐司和博多明太子鮭魚軟法等，每一口都充滿了濃郁的風味。
特別的是，這裡也販售各式咖啡豆、耳掛包和馬克杯等周邊商品，讓顧客可以帶著店裡的美味和文化回家。
店內環境舒適，讓人可以在悠閒的氛圍中品嚐美食，是愛好咖啡和日本風情的朋友們不容錯過的好地方。
🌟 必吃餐點：博多明太子鮭魚軟法
博多明太子鮭魚軟法是一道色香味俱佳的美食，軟法上鋪滿了濃郁的明太子醬，搭配海苔和鮭魚卵，帶來層次感十足的口感。
鮭魚搭配鮭魚卵，吃起來不僅鮮美，而且卵顆粒在嘴中爆開，讓整體口感更加豐富。海苔的加入為這道菜增添了一絲海洋的風味。
雖然味道較為清淡，但與明太子的鹹香相輔相成，帶來完美的平衡。
生菜沙拉則搭配柚子油醋醬，清新爽口，讓整頓餐點既健康又不失美味，帶來滿足感的同時也讓味蕾享受多層次的感覺。
🌟 必吃餐點：鮪魚起司帕尼尼
這道熱壓三明治是以鮪魚為內餡，搭配起司和酪梨醬，雖然裝盤簡單，但味道卻很有層次。
酪梨醬的加入讓口感更加柔滑，與鮪魚和起司的搭配相得益彰，味道鮮美又不油膩。
整體來說，這道三明治簡單卻十分美味，讓人一口接一口，很適合當作輕食或早餐。
| 品牌名稱 | REC COFFEE |
| 網路評價 | 4.1 |
| 門市地址 | 台中市北屯區昌平東一路32號1樓 |
| 營業時間 | 08:00–19:00 |
| 店家電話 | 0437077177 |
| 推薦對象 | 喜歡日式咖啡店的人 |
【得來素】方便、多元、美味，用心優化素食者的飲食體驗！
最用心的得來素
得來素有一個小小的夢想，就是讓整個城市都有蔬食館可以享用，讓更多蔬食人能夠更方便的找到屬於他們的棲息地，坐下來好好的休息。得來素已經用心打造、優化素食者的用餐體驗，除了素食早午餐外，得來素也有超豐富、方便美味的料理包選擇，讓素食者能一同享受方便的素食生活。
最多元的素食選擇
除了台北素食早午餐店外，得來素還有超多素食湯餃、配菜、素粽的冷凍包，加熱就能吃超級方便！
最受歡迎的就是養生藥膳湯、麻油猴頭菇，冬天都賣破萬包，素粽更是端午節必買，年年賣18萬顆素粽。
還不只這些，連大人小孩都需要的素食保健品、素食餅乾，得來素應有盡有！
最值得信賴得素食品牌
得來素已經創立了十七年，累積眾多素食者的支持與好評，每年回購客人非常多。這十多年來得來素堅持給素食者們最方便、美味、多元的素食選擇，各方面照顧到素食者的需求。
推薦閱讀：【2025素食首選】得來素：方便多元又美味！