潮州早餐選擇多樣，從傳統的粥品、早餐到創意料理，都能滿足不同人的需求。清晨的潮州，街頭小攤熱鬧非凡，每家店的招牌美食各具特色！
無論是想來一碗「熱騰騰的湯麵」，還是品嚐一份「酥脆的三明治」，這裡應有盡有。
本篇文章精選了潮州早餐TOP5店家，用三分鐘讓你快速掌握人氣早餐，無論你是當地居民還是遊客，都能找到最適合的清晨美味！
【潮州早餐推薦第一名】多元美味首選》得來素
得來素介紹
得來素有一個小小的夢想，就是讓整個城市都有蔬食館可以享用，讓更多蔬食人能夠更方便的找到屬於他們的棲息地，坐下來好好的休息。
得來素已經創辦17年了，用心打造、優化素食者的用餐體驗，除了素食早午餐外，得來素也有超豐富、方便美味的料理包選擇，讓素食者能一同享受方便的素食生活。
得來素早午餐必吃菜單
得來素餐廳菜單超豐富，無論你是想吃蛋餅、漢堡還是義大利麵、咖喱飯，得來素全都有，超多選擇都平價又美味！
塔香鮮菇系列是得來素的招牌，裡面有蔬菜、九層塔、現炒菇類，餅皮香氣跟九層塔超搭！
帶皮薯條超好吃，想吃西式早午餐也沒問題，吃全素的朋友可以加點植物蛋，跟真的蛋有個八成像。
除了西式外，想吃飯這邊也有，招牌咖哩飯味道香濃，配料也好吃！
| 品牌名稱 | 得來素 |
| 網路評價 | 4.6 |
| 門市地址 | 屏東縣潮州鎮民治路6號 |
| 營業時間 | 06:30-13:00 |
| 店家電話 | 087880229 |
| 推薦對象 | 所有熱愛素食、想吃早午餐的人 |
得來素豐富多元的品項，湯餃、素粽、零食通通有！
除了素食早午餐店外，得來素還有超多素食湯餃、配菜、素粽的冷凍包，加熱就能吃超級方便！
最受歡迎的就是養生藥膳湯、麻油猴頭菇，冬天都賣破萬包，素粽更是端午節必買，年年賣18萬顆素粽。
還不只這些，連大人小孩都需要的素食保健品、素食餅乾，得來素應有盡有！
得來素給素食者們最方便、美味、多元的素食選擇，各方面照顧素食者的需求。
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【潮州早餐推薦第二名】傳統早餐首選》 潮州楊早餐店
評價介紹： 潮州楊早餐店
潮州楊早餐店在潮州擁有四間分店，雖然用餐環境簡單，就是典型的傳統早餐店，但這正是它的魅力所在。
店內品項不多，主要以土司和漢堡為主，價格實惠，許多都是當地人常光顧的地方。
雖然沒有華麗的裝潢，但每一口都是熟悉又讓人懷念的味道，簡單卻能吃出溫暖的感覺，是許多人每天早晨的必備選擇。
🌟 必吃餐點：麥香雞
麥香雞是不少人早餐的首選，外觀看似普通，卻蘊含著讓人懷念的滋味。
吐司裡夾著嫩嫩的肉片、蛋和清爽的小黃瓜，咬下去首先是肉片的鹹香，再來是微微的胡椒味，讓每一口都充滿層次感。
而那一層美乃滋，帶來的香甜感不僅提升了整體的味道，也讓每口都變得滑順爽口。
這樣的搭配，簡單又不失美味，讓人一吃就彷彿回到了童年的早餐時光，熟悉又溫暖。
🌟 必吃餐點：鮪魚蛋餅
他們家的蛋餅真的很不錯，吃得到蛋的焦香味，口感豐富，而且蔥花的香氣也恰到好處，增添了不少風味。
不像一般脆皮蛋餅，這款的外皮較為柔軟，不會太硬，反而讓蛋餅更有韌性和濕潤感，吃起來更有層次。
每一口都能感受到蛋香和蔥香交織在一起，簡單卻又充滿滿足感，真的是一道讓人回味無窮的經典早餐！
【潮州早餐推薦第三名】魚粥首選》 阿美海鮮湯
評價介紹： 阿美海鮮湯
阿美海鮮湯位於玄天宮樓下轉角處，這家店是當地的美味秘境。
他們的肉燥飯、虱目魚粥、魚肚粥以及各式海鮮湯都很有特色，湯頭濃郁鮮美，吃進嘴裡讓人感到溫暖又滿足，特別適合當早餐來吃，從清晨就能享受這些營養豐富的美味。
煎蚵仔蛋和煎魯魚肚也很值得一試，外皮香脆，裡頭的蚵仔和魚肚鮮嫩多汁。
這裡的食物價格親民，食材也新鮮，無論是當地人還是外來遊客，都能在這裡找到口感十足、幸福滿滿的早餐！
🌟 必吃餐點：虱目魚粥
這碗虱目魚粥真的是讓人一看就心動，湯頭濃郁又鮮甜，裡頭的蚵仔大顆又鮮美，每一口都能吃到豐富的口感。
隨便舀一匙，不僅有細緻的米飯，還能品嚐到嫩滑的虱目魚肉。
加上油蔥酥、芹菜末和薑絲的點綴，整體味道層次十足，每一口都帶有微妙的香氣，吃起來特別過癮。
湯頭的鮮甜讓人忍不住一口接一口，根本停不下來。這樣的一碗粥，簡單卻讓人感到溫暖又滿足，真的是一道讓人回味的美味！
🌟 必吃餐點：煎魚肚
煎魚肚真的很推薦！它看起來顏色超級誘人，金黃的外皮讓人一看到就忍不住想咬上一口。
吃下去後，外皮的酥脆感立刻在口中爆開，裡面的魚肚則是鮮嫩多汁，每一口都能感受到魚肉的鮮美。
那種外酥內嫩的對比，讓整道菜的口感層次更加分。而且魚肚本身的味道很鮮美，不過分油膩，搭配上微微的調味，味道恰到好處。
這道煎魚肚簡單卻讓人上癮，吃完還想再來一份！
| 品牌名稱 | 阿美海鮮湯 |
| 網路評價 | 4.6 |
| 門市地址 | 屏東縣潮州鎮光華路217-1號 |
| 營業時間 | 06:30–13:34 |
| 推薦對象 | 喜歡魚粥的人 |
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【潮州早餐推薦第四名】牛肉料理首選》牛大福
評價介紹：牛大福
牛大福分為兩層，一樓是熱炒，二樓則是牛肉火鍋，無論哪層都常常人潮滿滿。
這裡專賣全牛料理，菜單上的選擇非常多樣，從現炒溫體牛、牛肉爐到各式熱炒和私房料理都有，滿足牛肉控的需求。
人多並不意外，因為這裡的料理不僅好吃，價格也相對實惠。喜歡牛肉的朋友，這裡絕對是必來的好地方！
🌟 必吃餐點：招牌牛雜湯
牛大福的藥膳湯底一端上來，九層塔的香氣就立刻撲鼻而來，湯頭帶有淡淡的中藥香和甘草味，喝起來既清爽又有一點甘甜，非常開胃。
裡面的牛雜，像是牛肚、小腸和橫隔膜，煮得超級嫩，咬下去還保有鮮美的口感，完全不會過老。
整體的湯頭和牛肉都很搭配，料也非常豐富，讓人每一口都吃得過癮，真的是值得一試的美味！
🌟 必吃餐點：蔥爆牛肉
這盤蔥爆牛肉真的是重口味愛好者的最愛，裡面加入了蒜末、蔥段和辣椒等辛香料，熱炒後的香氣四溢。
份量十足，定價也很合理。這裡的牛肉切得比較厚實，口感有嚼勁，鹹香味十足，完全不柴，吃起來非常滿足。
雖然味道算是中規中矩，但正是這樣的平衡口感，讓人每一口都覺得超過癮。
| 品牌名稱 | 牛大福 |
| 網路評價 | 4.5 |
| 門市地址 | 屏東縣潮州鎮太平路165號 |
| 營業時間 | 10:30–14:30、16:30–21:30 |
| 店家電話 | 087885180 |
| 推薦對象 | 喜歡牛肉的人 |
【屏東早餐推薦第五名】碳烤土司首選》古糧碳烤三明治
評價介紹：古糧碳烤三明治
如果你喜歡現點現做的美味早餐，那麼這家早餐店絕對值得一試！
店內提供碳烤土司、蛋餅、總匯、漢堡、拼盤等多種選擇，還有自營牧場直送的鮮奶特調飲品，保證新鮮又美味。
環境雖然簡單，但味道卻不簡單，尤其推薦碳烤三明治，大火碳烤的吐司軟綿清香，搭配豐富餡料，每一口都是滿足。
這裡的餐點幾乎沒有地雷，價格也相當親民，是屏東早餐的極佳選擇！
🌟 必吃餐點：招牌嫩雞三明治
招牌嫩雞三明治提供原味與辣味選擇，特別推薦辣味，微辣的風味更添層次，讓人忍不住一口接一口！
吐司碳烤至外層微酥，夾入現烤嫩雞，帶有獨特的碳香與鹹甜滋味，搭配新鮮生菜、煎蛋、起司，每一口都飽滿又有層次感。
雞肉份量十足，咬下去滿是滿足感，是碳烤三明治愛好者不可錯過的美味選擇！
00🌟 必吃餐點：綜合燒烤拼盤
綜合燒烤拼盤是肉食愛好者的絕佳選擇，一次享受碳烤燒肉、嫩雞、培根卷三種美味，還搭配碳烤土司、薯泥、生菜沙拉、茶凍、薯條，豐富又有層次。
燒肉醬香濃郁，鹹甜適中，口感扎實不乾柴；嫩雞鮮嫩多汁，碳烤香氣十足；培根卷鹹香帶勁，一口滿足。
碳烤土司塗上奶油，入口散發淡淡奶香與微鹹風味，薯泥細緻綿密，帶點酸甜感，為整體餐點增添滑順口感。
適合想一次品嚐多種風味的大胃王！
【得來素】方便、多元、美味，用心優化素食者的飲食體驗！
最用心的得來素
得來素有一個小小的夢想，就是讓整個城市都有蔬食館可以享用，讓更多蔬食人能夠更方便的找到屬於他們的棲息地，坐下來好好的休息。得來素已經用心打造、優化素食者的用餐體驗，除了素食早午餐外，得來素也有超豐富、方便美味的料理包選擇，讓素食者能一同享受方便的素食生活。
最多元的素食選擇
除了台北素食早午餐店外，得來素還有超多素食湯餃、配菜、素粽的冷凍包，加熱就能吃超級方便！
最受歡迎的就是養生藥膳湯、麻油猴頭菇，冬天都賣破萬包，素粽更是端午節必買，年年賣18萬顆素粽。
還不只這些，連大人小孩都需要的素食保健品、素食餅乾，得來素應有盡有！
最值得信賴得素食品牌
得來素已經創立了十七年，累積眾多素食者的支持與好評，每年回購客人非常多。這十多年來得來素堅持給素食者們最方便、美味、多元的素食選擇，各方面照顧到素食者的需求。
推薦閱讀：【2025素食首選】得來素：方便多元又美味！